
Justificativa
Estudos de organizações internacionais como a FAO, OECD e o Banco Mundial atestam que está ocorrendo no mundo a chamada “Revolução da Produção Animal”, caracterizada pela migração das produções para os países em desenvolvimento. Neste processo, o Brasil possui o papel principal, sendo colocado na posição de maior produtor de proteína animal do mundo nos próximos anos. O que faz o país ter essa posição é a sua disponibilidade de mão de obra, terras aptas a agricultura e abundância de recursos naturais, notadamente água. Atualmente, as cadeias produtivas de maior expressão no país são a bovinocultura de corte, suinocultura e avicultura de corte. Nas regiões brasileiras onde essas se concentram, verificam-se conflitos ambientais pelo uso dos recursos naturais e devido aos impactos que essas produções estão causando nesses. O desenvolvimento das produções animais traz benefícios sociais e econômicos para o país e esses devem ser conciliados com a conservação da quantidade e qualidade dos recursos naturais. A comunidade científica, através da geração de conhecimentos e difusão desses para sociedade, tem papel fundamental para que o desenvolvimento pecuário ocorra dentro dos princípios da sustentabilidade, mas para que esse papel seja potencializado, é preciso que essa comunidade se una em torno de objetivos comuns e estruture uma rede de pesquisa no tema. Outro fato relevante para uma iniciativa como essa é que são poucos os eventos no mundo que tem como foco o gerenciamento dos resíduos animais, sendo que no país não há eventos com essa temática.
